Im Herzen der Nürnberger Altstadt hat sich der TV- und Sternekoch Alexander Herrmann den Traum von zwei angesagten Restaurants erfüllt. Im Erdgeschoss der Königsstraße 70 ist das junge Restaurant Fränk’ness – The Urban Fränkisch Taste verankert.Eine Etage höher lädt das Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz zu genussvollen Momenten ein.

Für beide Restaurants suchen wir freundliche, aufgeschlossene und motivierte Mitarbeiter mit der Passion zum ehrlichen Küchenhandwerk. Du solltest Spaß an der Verarbeitung hochwertiger Produkte und Zutaten haben.

Mit Leidenschaft zaubern wir darin Gerichte, die außen perfekt geröstet und innen saftig bleiben – ob knusprige Kartoffeln, saftiges Fleisch oder kreative Veggie-Highlights. Rustikal, authentisch und voller Geschmack – für Fleischfans und Vegetarier gleichermaßen. Genießen Sie handgemachte, regionale Leckerbissen in lockerem, urbanem Ambiente – von der Mittagskarte bis zum entspannten Dinner. Das Fränk’ness ist der Treffpunkt für alle, die gutes Essen und eine lässige Atmosphäre lieben.